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Gauder Steinbock Reserve
Barrique
Einladendes Aroma von karamellisierter Ananas, gebrannten Mandeln und türkischem Honig, ausgeprägter und dichter Körper. Nach der langen kalten Gär- und Reifezeit zusätzlich im Sherry Barriquefass ausgebaut.
Erhältlich in: Flaschen MW: 0,33 l., 0,75 l., 1,5 l.
Farbe:
helles Bernstein mit
leichter Trübung
leichter Trübung
Glasempfehlung:
bauchiges Rotweinglas
Nase:
Karamellisierte Ananas,
gebrannte Mandeln und
türkischer Honig
gebrannte Mandeln und
türkischer Honig
Geschmack:
Voluminöser Körper mit
feiner Süße und harmonisch
eingebundenen Fassnoten
feiner Süße und harmonisch
eingebundenen Fassnoten
Lagerung:
8 Monate bei –1°C
im kleinen Lagertank und
8 Wochen im Sherry Barrique
im kleinen Lagertank und
8 Wochen im Sherry Barrique
Hefetyp:
untergärige Spezialhefe
Stammwürze:
22 ° Plato
Alkohol:
9,5 % vol.
Nährwertangaben Gauder Steinbock Reserve
Energie:
322 kJ / 100 ml
(77 kcal / 100 ml)
(77 kcal / 100 ml)
Fett:
< 0,5 g/100 ml
(davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g/100 ml)
(davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g/100 ml)
Kohlenhydrate:
4,3 g / 100 ml
(davon Zucker 0,7 g / 100 ml)
(davon Zucker 0,7 g / 100 ml)
Eiweiß:
1 g / 100 ml
Salz:
< 0,01 g / 100 ml
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Bitte bestätige, dass du über 16 Jahre alt bist
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