Verantwortung über Generationen

Anno 1664 machte Josef Hochbichler – ein direkter Vorfahre unserer Familie und der erste freie Bierbrauer Tirols – die Brauerei zur Familienangelegenheit. Seit damals bewahren wir die Geheimnisse traditioneller Braukunst und geben sie von Generation zu Generation weiter. Leidenschaft und Innovation sind bis heute unverzichtbare Zutaten für unsere Bierspezialitäten und zwei zentrale Säulen unserer Brauphilosophie.


 Als ältestes Familienunternehmen Tirols tragen wir eine besondere Verantwortung und pflegen seit 16 Generationen unsere starke Verbundenheit mit unseren Mitarbeitern. Denn der Erfolg unserer Brauerei kommt nicht von ungefähr – sondern von einem motivierten Team aus stolzen und fleißigen Menschen.

Gemeinsam leben wir unsere Vision:

Zillertal Bier ist die Marke und die Heimat für Bierkultur und Trinkgenuss in Tirol.

Was uns seit jeher antreibt, ist die Begeisterung. Für erlesene heimische Rohstoffe. Für vertrauensvolle Partner mit Handschlagsqualität. Und für Sie: die Biertrinker, die den feinen Unterschied schmecken.

Daraus ergibt sich unsere Mission:

Wir begeistern. Mit unserem besonderen Geschmackserlebnis. Mit unserer über 500-jährigen Geschichte. Mit engagierter persönlicher Beratung und mit unserer zuverlässigen Dienstleistung, die von Herzen kommt.

Schön, wenn wir auch Sie mit unseren Bierspezialitäten und Serviceleistungen begeistern können.

Feinste Tiroler Bierkultur seit 1500.

Unser Leitsatz bringt genau das auf den Punkt, was wir für Sie tagtäglich in Flaschen und Fässer abfüllen:
Tiroler Trinkgenuss mit langer Tradition und höchster Qualität.

Willkommen bei Zillertal Bier -
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Als Privat-Brauerei nehmen wir unsere Verantwortung zum Schutz Jugendlicher ernst und setzen uns im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für einen verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Auf folgenden Seiten finden Sie Werbeinformationen über alkoholische Getränke.
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